Bere deve essere un piacere e non un problema. Importante dunque non bere troppo e non bere male. Per passare dal bere al gustare abbiamo voluto organizzare delle serate di degustazione vini. A condurre il tutto abbiamo chiamato Florian Pfeifer molto conosciuto in città per la sua esperienza come coltivatore e produttore di vino. Il corso ha trovato grande consenso di partecipazione (tutto esaurito) e di soddisfazione. Florian ha saputo offrire delle serate (due in lingua tedesca e due in lingua italiana) davvero ricche d’interesse, aiutando ogni partecipante a valorizzare i propri sensi olfatto, vista, gusto e a capire meglio come viene coltivato, preparato, conservato, distribuito il vino.
Presente un pubblico che spazia dai 19 agli 80 anni e anche questo è stato elemento di ricchezza
